Café San José es una empresa familiar con raíces profundas en la tradición cafetalera de Veracruz, México. Fundada en Tlapacoyan, un pintoresco municipio conocido por su clima perfecto para el cultivo de café, nuestra historia comienza con una pasión compartida por el café de alta calidad y un compromiso inquebrantable con la excelencia.

Desde nuestros inicios, hemos estado dedicados a la producción de café de primera, aprovechando las condiciones ideales que ofrece la región veracruzana: su suelo fértil, su altitud y su microclima especial. Estos elementos nos permiten cultivar granos de café con un perfil de sabor único, que refleja la rica biodiversidad y las tradiciones de nuestra tierra.

La historia de Café San José se remonta a 1990, cuando Don José decidió emprender un viaje para ofrecer al mundo un café que no solo cumpliera con los estándares de calidad más altos, sino que también honrara las prácticas sostenibles y responsables que caracterizan a la agricultura veracruzana. Desde el primer día, nos hemos enfocado en mantener una conexión cercana con nuestros caficultores locales, asegurándonos de que cada grano sea cultivado, cosechado y procesado con el máximo cuidado.

A lo largo de los años, hemos evolucionado y expandido nuestras operaciones, siempre manteniendo el enfoque en la calidad y la autenticidad. Utilizamos métodos de cultivo y procesamiento que respetan el medio ambiente y preservan la riqueza del sabor, al tiempo que apoyamos a las comunidades locales que forman parte fundamental de nuestra cadena de valor.

Hoy en día, Café San José es sinónimo de café premium que celebra la tradición y el legado de Veracruz. Nos enorgullece ofrecer a nuestros clientes una experiencia de café que no solo deleita el paladar, sino que también apoya a una causa mayor: el desarrollo sostenible y el bienestar de nuestra comunidad cafetalera.

Desde Tlapacoyan, continuamos nuestra misión de llevar lo mejor del café veracruzano al mundo, manteniendo la pasión y el compromiso que han sido la base de nuestra historia desde el principio. En Café San José, cada taza de café es un testimonio de la dedicación y el amor que ponemos en cada grano, y una celebración del legado que seguimos construyendo día a día.